本文转自【新闻晨报】；宿舍 自慰

你放洋旅游的技巧，

会选定吃中餐吗？

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近日，一旅客发文吐槽

在新荣记东京门店用餐时遭诀别对待

近日，一网友曝光在东京新荣记花19万日元（约东说念主民币9000元）吃中餐时，遭到诀别对待。

网友称预定菜单和骨子菜品十足不一致，海参、贵妃鸡、象拔蚌齐不见了，被替换成低价食材。近邻桌日本东说念主有煲仔饭，我方唯有白米饭，司理说因为日本东说念主餐后必须要有一齐主食，是以固定搭配一份。日本东说念主有大闸蟹我方莫得，司理说大闸蟹过季了不够好。

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网友深表怀疑，门店司理却暗意网友操纵黑白。据网友提供的聊天纪录，门店司理回话：“您这么思我也没目标，然而您弗成诬蔑咱们的职业，东说念主心向东说念主心。”

新荣记东京门店说念歉

网友称不罗致全额退款

现在，新荣记东京门店司理已通过语音和翰墨向网友预防说念歉，该网友回话宿舍 自慰，天然认为司理说念歉格调不淳厚，但也算有了效果。

该网友还显露，沟通到厨师其他的出品我不会罗致全额退款，全额退款是对其他为新荣记付出心血的职工的不尊重。

新荣记的前身为1995年首创东说念主见勇在浙江台州临海市开设的一家名为“新荣记食府”的小排档，该排档以活海鲜为商量本性。在随后20多年里，张勇将新荣记打形成为了一个主打浙江台州菜的高端品牌。

民众点评显现，在上海，新荣记南京西路店的东说念主均消耗为671元，BFC外滩金融中心店东说念主均消耗约为874元，虹桥店东说念主均消耗约为934元。

新荣记官网显现，新荣记日本东京店2024年2月28日开业，旨在施展中餐文化。

潮新闻那时报说念，东京新店是新荣记的第18家店，王菲谢霆锋还联名送去了花篮。

张勇告诉记者，这家店一共投资了15亿日元，约合东说念主民币7500万。

关于为何选定到日本开店。张勇显露，第一是为了学习，第二是为了品牌。“天然常常有东说念主以餐饮界的‘天花板’来刻画新荣记，但其实新荣记是遭逢了瓶颈，唯有闭塞瓶颈才气走的更远，来东京开店率先是为了学习，唯有学习才会有真确的转换。”

张勇显露，东京新荣记大厅有两个套餐，一个是2000多东说念主民币，一个是3000多东说念主民币；二楼四小一大五个包房，是3000东说念主民币到5000东说念主民币两档一位。

据界面新闻报说念，张勇曾说，“我思把中国的八大菜系，用我的手把它作念成巨大上的品牌。”他称，“比如湖南菜、川菜，我思把它作念成巨大上的。日本东说念主作念的中餐，亦然米其林三星。日本东说念主不错把好多国际的东西变成我方的东西，然后还跨越东说念主家。”

2023年，屡获米其林三星的新荣记北京新源南路店在搪塞平台激发烧议，缘故是新荣记新源南路店在点评平台发布指示称“因餐厅洞开式空间缱绻，宽待12岁以上的小一又友家庭惠顾”。

网友驳倒

不少网友显露，我方在日本旅游时也遭逢过阴阳菜单。

Takashi_evolution：日本热点城市阴阳菜单也曾搞了两三年了，给旅客的便是旅客价。

Lisasa：在日本阴阳菜单真的很常见。

有网友疑忌，为啥去旅游还要吃中餐。

白河_愁：那么多日本餐厅不去，吃什么新荣记？

橘子皮不皮哦love：去日本吃浙江菜？

林大少：新荣记去日本奈何变成了Omakase神志了？右边的菜单还有几个新荣记的牌号菜，像黄金脆带鱼，脆皮卤鸽，家烧大黄鱼（天然鱼改成了黄花鱼），左边的菜单可能凭证日本口味矫正的。要我的话宁肯选右面的菜单。再说中国东说念主去日本吃新荣记真实很奇怪，十足一个怪时势的东西。

也有网友发现汉文菜单里也有几个相比贵的食材是日本菜单里莫得的。

林小段：不是啊，汉文菜单内部也有几个是相比贵的，日本的菜单里莫得的食材啊。

老田带你上高速：嗅觉除了螺剩下的赚了啊。

王权说念AMOY：鸡没乳鸽贵吧，不外象拔蚌如实比旺螺响螺贵一些。

对此，你奈何看？

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发布于：北京市