导读cable av 国产

冬天来了，地里的脚板薯熟了，客家东谈主又到了吃油炸脚板薯的时节了。关于客家东谈主而言，冬天吃脚板薯照旧成为了一种传统习俗，而油炸脚板薯更是让东谈主垂涎三尺的好吃。

脚板薯，又称大薯、参薯、黎洞薯等，是一种块茎类植物，因其时势神似东谈主的脚板而得名。它孕育在地下，养分丰富。

在清冷的冬天，适量食用脚板薯不仅粗略为体魄提供所需的热量和养分，还能起到柔润养生的作用。

与红薯比较，脚板薯的口感愈加紧密滑嫩，滋味也愈加鲜好意思，冬天吃红薯不如吃它，买20斤囤起来，不会坏，缓缓吃。

脚板薯的服法有好多，其中油炸脚板薯无疑是其中的杰出人物，将脚板薯唾手一作念，光线紫红，香气扑鼻，一口一个，让东谈主品味无限。

制作模范：

1. 领先cable av 国产，将购买总结的脚板薯进行清洗，去掉名义的泥沙和杂质。然后，用削皮刀将脚板薯的外表削去，披露内部紫色的肉质。这一步需要耐性和慎重，因为脚板薯的外表比较结实，且容易残留泥沙。

2. 将清洗干净的脚板薯切成块状，然后放入破壁机中打甘休泥。

要是莫得破壁机，也不错用刨子将其刨成泥状，但需要慎重的是，用刨子的话需要亏蚀更多的时期和元气心灵，且一不防范手容易受伤。

3. 将打好的脚板薯泥放入盆中，按照1：0.3的比例加入面粉或粘米粉。

这里选拔面粉或粘米粉都不错，要是心爱吃软一丝的还不错加入少量糯米粉，左证个东谈主口味来决定。

然后，按照我方的口味加入适量的盐进行调味。接下来，将面粉分批次加入脚板薯泥中，边加边搅动，直到面粉和脚板薯泥都备和会成面团状。

4. 将切好的蒜苗和生姜末加入面团中，链接搅动均匀。蒜苗和生姜的加入不仅粗略增多脚板薯泥的香味，还能起到去腥增味的作用。

5. 锅中倒入适量的食用油，大火将油温烧至五成热。然后，用虎口将脚板薯面团挤出一个个圆形的小丸子，放入锅中进行油炸。

在油炸的经由中，需要保合手小火慢炸，以免炸焦或炸糊。同期，要用筷子一样地翻动丸子，使其受热均匀。

6. 当脚板薯丸子炸至外脆里软、光线紫红、浮起在油面上时，即可捞出沥干油分。此时，油炸脚板薯照旧制作完成，不错径直食用。

有的地点，东谈主们也心爱将油炸好的脚板薯放入米酒中煮一下再吃，岂论是哪种服法，都能让你感受到脚板薯的独到魔力和好吃。

油炸脚板薯又被称为：薯包，或者是薯圆，不仅口感酥脆、滋味鲜好意思，况兼养分丰富、易于消化，男女长幼都很稳健吃。

在清冷的冬天，吃红薯倒不如吃脚板薯cable av 国产，要是看到崭新的脚板薯，不要放过，一次性买20斤囤起来，缓缓吃，不仅粗略为体魄提供所需的热量和养分，还能起到暖身驱寒的作用。